25/01/2016

SYLVIANE MAURETTE DANS LA PEAU D'UN CHEF .

Sylviane Maurette lauréate sélectionnée dans l'émission de Christophe Michalak << Dans la peau d'un chef >> diffusée sur France 2 l'après-midi est apparue comme un vrai cordon bleue malgré sa défaite en finale à un grain de sel près. Après avoir franchi toutes les étapes ,la voila en demi-finale ( recette d'un dessert à l' ananas ) qu'elle remporte aisément ,puis en finale contre Julie de Bordeaux ou là aucune note n'est prise avant de commencer le plat sélectionné . Pour cette finale la recette du chef Thibault Sombardier est méconnue de Sylviane << des œufs sauce meurette >> Quèsaco !! ( des œufs pochés sauce bourguignonne ) .Nos deux chefs du moment se donnent à fond pendant 30 mn durée imposée . Les deux chefs se retirent pour juger d'abord sur la présentation et ensuite sur le gout et la le verdict tombe . Sylviane termine seconde non sans avoir reçu les félicitations des deux chefs ,toujours pareil il s'en est fallu de quelques grains de sel . Bravo à Sylviane pour ses talents culinaires et d'avoir su mettre Belpech en avant de la scène .Sylviane et le chef Michalak.jpg

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